Ennek az eszköznek az elkészítéséhez vettem egy 15 literes horganyzott vödröt, kisebb is lehet, de akkor gyakrabban kell vizet cserélni. 2 méter 8 mm-es rézcsövet vettem egy autógáz-felszerelés boltban. Megfelelő hengeren a csövet gyűrűkké tekertem, egyenes végeket hagyva a gőz bejutására és a kondenzátum távozására, tekercset alkotva.
A vödör falába, az aljához közel fúrtam egy lyukat a csőnek és abba bedugtam a tekercs alsó végét, a felső végét pedig bilinccsel és két csavarral rögzítettem. Hogy az alsó vég kivezetése tömített legyen, lehet forrasztani, de én egyszerűbben csináltam, hideghegesztéssel bevontam, átmenetinek hittem, de már második éve használom.
A készülék készen áll, most szükségünk van egy desztillációs kocka és annak csatlakoztatása a készülékhez. A legjobb, ha alumíniumdobozt veszek a kockához, de nekem mindegyik méz alatt van, és nincs ingyen. Okosnak kellett lennem. Vettem egy nagy zománcozott serpenyőt fedővel. A fedélbe egy 1/2 hüvelykes menetes idomot illesztettem és két anyával és egy tömítéssel rögzítettem.A tömítés szilikon,mivel gumit nem lehet beépíteni,melegítéskor átadja a szagát a gőznek, amely átadja szagát a végterméknek.
Most le kell zárni a fedelet, a gumi itt sem megfelelő. Megpróbálhatsz szilikonból tömítést készíteni, de én megint egyszerűbben csináltam, a fedél belső mélyedését lisztből és vízből készült kemény tésztával töltöttem meg. Most meg kell nyomni a fedőt, bármelyik rúd megteszi, ami a fedél szemébe illeszkedik, a végei és a serpenyő fogantyúi sodrott dróttal vannak összekötve, ez nyomást hoz létre.Itt csavaros vagy gumikötéseket használhat, általában teljes szabadságot biztosítva a képzeletnek. Itt az ideje a készülék és a serpenyő csatlakoztatásának. Ezt célszerűbb gázharisnyával megtenni, nincs benne gumitömlő. A desztillációs kockához szilikon tömítésen keresztül, a készülékhez pedig egy idomon keresztül kötöttem, ez utóbbi szorosan illeszkedik a csőre.
5.jpg
Ez az egész kialakítás, minimális költségekkel, könnyen összeszerelhető és könnyű vele dolgozni. A cefrét a desztillációs kockába öntik, gáztűzhely tüzére teszik, a gáz propánpalackból származik. Csak azt kell figyelembe venni, hogy a mézes cefre nagyon habzik és bele tud kerülni a tekercsbe, ezért hiányos kockába öntjük, lehet hozzá egy kis vajat vagy tejet, ez megakadályozza a habképződést. A készüléket a kocka szintjénél lejjebb, lehetőleg enyhe lejtéssel a kondenzvíz-elvezető cső felé kell beépíteni, hogy ne képződjön folyadékdugó a tekercsben. A folyamat elején a gázt minimálisra kell csökkenteni, vizet öntenek a vödörbe, lehetőleg hidegen, és csak meg kell várni, amíg a cefre felmelegszik, és gőzei elkezdenek lecsapódni a tekercsben. A holdfény első kibocsátása sok nem túl jó szennyeződést tartalmaz, amelyeknek határozott oldószerszaguk van; ezeket fejeknek hívják. Ezt a részt ki kell önteni, vagy háztartási szükségletre kell felhasználni, mennyiségét kísérletileg határozzuk meg, kb tizedét levágom. Ezt követően a gáznyomás növelhető, a folyamat gyorsabban megy végbe. A tekercsben lévő gőz fokozatosan felmelegíti a vödörben lévő vizet, összegyűlik a felső rétegekben, merőkanállal lecsepegtetik és hideget adnak hozzá. A hőmérséklet emelkedésével a cefréből elkezdenek elpárologni a nehéz frakciók, köztük a fuselolajok, amelyek kellemetlen szagot adnak a holdfénynek, ezért a folyamatot időben be kell fejezni.Ezt a pillanatot a holdfény égése alapján határozom meg, ha abbahagyja a kék lánggal villogást a papíron, akkor elég. A végén tíz liter cefréből nagyjából két liter holdfényt kapok, körülbelül 50%-os erősséggel. Azt is szeretném elmondani, hogy jobb hűvös időben desztillálni, és ha napközben meleg van, akkor kora reggel tegye meg, akkor ritkábban kell cserélnie a vizet a vödörben. Az így kapott termék elvileg felhasználásra kész, de javítható, természetesen újra jól desztillálható, de úgy is beérhető, hogy háztartási szűrőn, vagy műanyag palackon keresztül töltjük. faszén grillezéshez. Különféle adalékokkal is kellemes ízt és színt adhatunk neki, legegyszerűbb, ha tűzön kanálban felolvasztjuk a cukrot és forrón hozzáadjuk az italhoz, nemes konyakszínt kap. A gyógynövényekből és bogyókból készült tinktúrák jók és illatosak. Kakukkfű, orbáncfű és oregánó gyűjteményt használok. Kedvenc bogyóim az arónia és az arónia. Itt mindenki megtalálhatja kedvenc kompozícióját, rengeteg lehetőség van. Remélem, hogy tanácsaim nemcsak a méhészek, hanem a hétköznapi nyári lakosok számára is hasznosak lesznek. Ha a mézet cukorral helyettesítjük, akkor mindenki használhatja. Mindenkinek sikeres és kellemes jövő nyári szezont kívánok.
