A lezárt tartályok menetes részeinek szoros lezárására tömítést használnak. Idővel elveszíti rugalmasságát, ezért nem működik. Ebben az esetben ki kell cserélni egy új vásárolt vagy házi készítésűre. A legegyszerűbb és legolcsóbb módja a szilikon tömlőből való elkészítése. Kémiailag semleges, így ételtartók lezárására is használható, ráadásul nem fél a hőtől. Nézzük meg, hogyan készítsünk tömítést egy tartályhoz egy fermentációs tartály példájával.
Anyagok és eszközök:
- szilikon tömlő;
- kést vagy ollót.
Ha le kell zárnia egy élelmiszeripari tárolóedényt, akkor élelmiszer-minőségű szilikonból készült csövet kell használnia. Csak egy kicsivel drágább, de garantáltan nem áraszt majd szagot. A tömlő átmérője a tartálynyak falainak vastagságától függ. Ebben az esetben egy 5-6 mm átmérőjű cső alkalmas a fermentációs tartályba.
Tömítés készítése
A tömítő tömítés elkészítéséhez vegyen egy darab szilikontömlőt, amely 5-20 mm-rel hosszabb, mint a lezárandó tartály nyakának kerülete.A hossztartalék a nyak méretétől függ, ha csak 200 mm kerületű, akkor 205 mm hosszúság is elegendő. Ezután hosszában levágjuk.
Ezután a tömlőt vágással ráfeszítik a tartály, doboz vagy más tartály nyakának falára. Beépítés után 1-2 cm-es plusz él lesz a kerület körül.A nyakon lévő csövet attól az oldaltól kell meghúzni, ahol a fektetést elkezdte, hézagot hagyva a többi fektetéshez. Ennek köszönhetően a szélek megtámasztják egymást, és a tömlő, ha egyszer hurkolt, nem ugrik ki.
Ez a tömítő tömítés elég rugalmas ahhoz, hogy biztosítsa a tartály teljes tömítését a fedél felcsavarása után, még akkor is, ha nyomás alatt van. Mosáshoz könnyen eltávolítható és sokáig megőrzi formáját, így bizonyos szempontból még a normál laposnál is jobb.
