A gyümölcsök pürévé őrléséhez a préslé préseléséhez összeállíthat egy egyszerű darálóval meghajtott zúzógépet. Az elkészítéséhez nincs szükség hegesztésre, esztergagépre vagy egyéb összetett berendezésre, elég egy sarokcsiszoló és egy fúró.
Anyagok:
- kör alakú lemez;
- rozsdamentes acél kéménycső;
- M6 csavarok és anyák;
- egy pár különböző átmérőjű tárcsa;
- biztonsági öv;
- autó szivattyú;
- lyukszalag;
- bútorlap vagy széles tábla.
A daráló gyártási folyamata
Először egy kést kell készítenie a gyümölcsök körfűrészlapból történő aprításához. Több szektorra oszlik. Az elválasztó vonal mentén keskeny ablakokat vágunk a zúzott püré áthaladásához. A szektorok közé lyukakat fúrnak, a csavarokat behelyezik és anyákkal meghúzzák. Korbácsként fognak működni, hogy megtörjék a gyümölcsöt. Ahhoz, hogy a püré leessen, a csavarokon kívül még 2 darab sarokot kell rögzíteni, hogy felkapják a masszát és leessen.
A zúzógép alapjaként bútorlapot vagy széles táblát használnak.A körkorongnál valamivel nagyobb belső átmérőjű, fél méteres rozsdamentes csövet függőlegesen helyeznek rá. Ezután 2 lyukat jelölünk. Az egyik középen kerek, a második nagy, téglalap alakú, közelebb van a belső falához. A csövet kívül is körbe kell körözni, hogy később megfelelően rögzíteni lehessen.
Ezután a csövet egyelőre eltávolítják. Egy lyukat fúrnak a pajzsba a központi jel mentén. Oldalra ablakot vágnak, a vele szemben lévő pajzs hátulján pedig egy ereszcsatorna van becsavarva, amin keresztül a püré vödörbe folyhat. Ugyanazon cső kivágásaiból készülhet.
A pajzs hátuljára egy autós szivattyú van csavarozva, amelynek tengelyének illeszkednie kell a központi lyukba. Ezután biztonságosan rögzítenie kell a csövet a jeleknek megfelelően. Belülről egy kör alakú tárcsa kerül a szivattyú tengelyére, alá pedig egy nagy tárcsa.
Kicsit oldalt a pajzs alatt egy perforált szalag segítségével egy csiszoló van rögzítve egy kis csigával. A hajtószíj megfeszül a szíjtárcsák között. Ezenkívül a daráló a pajzson keresztül a fogantyú szabványos furatába van rögzítve.
A pajzs ferdén van felszerelve, hogy a püré a gravitáció hatására a csúszdán leessen a helyettesített vödörbe. A készülék nagyon egyszerű és hatékony. A hajtáshoz használt köszörűt a gyümölcs összezúzása után eltávolítjuk és fő céljára használjuk, így ehhez nem kell további sarokcsiszolót vásárolni.
A daráló üzemben:
Ezután bármilyen préssel kinyomhatja a pépet:
