De ahhoz, hogy tűzön főzzük, szüksége van néhány segítőre. Ezek közül a leggyakoribb a grill. Itt készül mindenki kedvenc kebabja. Manapság számos kész grillezési lehetőséget találhat akciósan. Válaszd ki a neked tetszőt. Lehetséges saját kezűleg grillsütőt készíteni? Természetesen igen! Meglenne a szükséges anyagok, eszközök és szakértelem. Tekintsük egy közönséges klasszikus barbecue készítésének folyamatát.
Mi az a grill? Egyszerűen fogalmazva, ez egy téglalap alakú vasláda, amelyben tűzifa ég és parázslik a szén. A kebabot a parázs melegében főzik. A parázslás érdekében a falakon szellőzőnyílásokat készítenek a jobb légáramlás érdekében. Természetesen vannak teljes rendszerek - tűzhellyel, rostélyos és kipufogócsővel ellátott sütők, amelyeken shish kebabot, grillezést és grillezést készíthet. Ma sallang nélküli grillsütőt készítünk – évszázadok klasszikusa.
Mire van szükségünk? És a következőkre lesz szükséged:
- 2-4 mm vastag vaslemezek a karosszéria gyártásához és rudak vagy szerelvények (legalább 10 mm átmérőjű) állvány-lábak gyártásához;
- sarokcsiszoló (sarokcsiszoló), közismertebb nevén „csiszoló” vagy „járókerék”;
- hegesztőgép (bármilyen, amely alkalmas vasalónk hegesztésére);
- fúrógép vagy fúró fémfúrókészlettel és kefe rögzítéssel;
- mérőműszer - vonalzó, mérőszalag vagy mérő.
Kezdjük a gyártást a szükséges anyagok kiválasztásával. A vaslemezek bármilyen alakúak lehetnek. A lényeg a vastagságuk. A vásárolt grillsütők gyakran annyira törékenyek és gyengécskeek, hogy alig bírják ki a nyári szezont. Ezért minél vastagabb a fal, annál jobb. Ráadásul annál melegebb lesz.
Tehát találunk vaslapokat (maradványokat), és egy daráló segítségével adjuk meg a kívánt formát.
A forma pedig a következő - öt téglalap: kettő 180x480 mm, kettő 180x270 mm és egy 320x560 mm. Ennek megfelelően ezek lesznek az oldal- és végfalak, valamint az alsó-alap. A jelöléseket mérőeszközzel és egy közönséges éles szöggel rajzoljuk meg.
Ezután egyenletesen meg kell jelölnie és fúrnia kell a lyukakat a munkadarabokon: öt az oldalán és kettő a végein. Először egy vékony, 6-8 mm átmérőjű, majd egy vastagabb, 14-20 mm átmérőjű fúróval fúrunk lyukakat.
Nagy fúróval nehéz lesz azonnal fúrni. Fúráskor válassza a legalacsonyabb forgási sebességet. Kívánt esetben lyukakat készíthet az alsó alapon. Lehetőség van a nagy lyukak cseréjére is nagyszámú kicsire.
Ennek eredményeként a nyersdarabok így néznek ki - lásd a fényképet.
A következő lépésben elektromos hegesztéssel összehegesztjük a karosszériaelemeket, rögzítővel ellátott fúróval vagy csiszolóval megtisztítjuk a sorjástól és a szénlerakódásoktól.Az elkészült grilltesten az oldalfalak felső szélébe daráló segítségével 9 cm-enként kis mélyedéseket vághat ki a nyársak számára.
Most már csak kis lábakat vagy állványt kell vágni és hegeszteni a rudakból - ezek alakját és méretét Ön választja ki.
Munkánk végeredménye a fotón látható. Az eredmény egy kicsi, de nagyon tartós grill lett. Jó étvágyat és jó szórakozást!
