Csak 20-30 évvel ezelőtt a görögdinnye termesztését Közép-Oroszországban és a Távol-Keleten csak üvegházban tartották lehetségesnek. Mára azonban az új burkolóanyagok és a szuperkorai fajták megjelenésével megvalósítható feladattá vált a betakarításuk a kedvezőtlen mezőgazdasági területeken.
A kockázatos gazdálkodási övezetben található dinnyeültetvények jelenleg nem csak az amatőr rajongók parcelláin, hanem a gazdaságokban is megfigyelhetők.
Fajták és tenyészidőszak
A Crimson, a Producer és a Barrel of Honey fajták jól beváltak. A korai fajták életciklusa 3,5-4,5 hónap. Ez az időszak két szakaszra osztható:
- Az első a növekedés az első virágokig.
- A második a virágzás és a betakarítás kialakulása.
Palánták termesztése
A görögdinnye Közép-Oroszországban, az Urálban és a Távol-Keleten csak palánták felhasználásával termeszthető.
Április közepén a magokat beáztatják, három nap múlva néhányuk kikel. Homok és tőzeg 2:1 arányú keverékével megtöltött cserepekbe vetik, de úgy, hogy a kerti ágyásba ültetve az aljzat csomója ne morzsoljon össze.
Április végén a palántákat üvegházba ültethetjük át, 60 g/m sűrűségű kettős lutrasil réteggel borítva.
Tavasz végén és nyár elején a növényeket, miután korábban megkeményítették, állandó helyre ültetik. Addigra a palántáknak legalább 3 valódi levelének kell lennie.
Leszállási hely kiválasztása
Napos, szélcsendes hely lenne az ideális. Szükség esetén ideiglenes menedékeket helyeznek el a szél ellen.
Az ágy előkészítése
A talaj könnyű. Folyami homokot és humuszt adnak a nehézekhez.
Jobb, ha az ágyat halomnak készítjük, legfeljebb egy méter széles és 30-40 centiméter magas. Vagy építs fából. A talajt átlátszatlan fekete polietilén fólia borítja, amely biztosítja a hő és a nedvesség megőrzését, és megvédi a vízelfolyástól.
Görögdinnye ültetése
Két órával az ültetés előtt a palántákat bőségesen öntözik.
Az ágy közepén 70 cm távolságra kereszt alakú vágásokat készítenek, lyukakat ásnak alá, hamut és szuperfoszfátot adnak hozzá, és összekeverik a földet. Az ültetési helyet bőségesen öntözik, és a palántákat egy földdarabbal együtt átültetik a kerti ágyba. Száraz talajjal borított. A folyami homokkal történő talajtakarás segít megelőzni a gyökérnyak rothadását.
Az ágyás fölé széles íveket helyeznek (a növények erősen nőnek), és fedőanyagot rögzítenek hozzájuk.
Gondoskodás
Virágzás előtt a görögdinnye lutrasil alatt nő. Csapadék hiányában végezzen két vagy három öntözést, ne többet és fanatizmus nélkül, különben gyökérrothadás jelenhet meg.
A virágzás megkezdése után a lutrasilt eltávolítják (hűvös időben a menedéket éjszakára elhagyják), hogy a rovarok beporozhassák a virágokat, és szélfogót helyeznek el.
A növény hajtásait részben metsszük. Nem kell mindent eltávolítani, mivel hím virágok nőnek rajtuk. A fő szempillát nem érintik meg, a női szempillákat ráhelyezik. Egy növényen 3-5 görögdinnye petefészke marad.Hogy ne érintkezzenek a talajjal, nedves időben ne rothadjanak el, deszkákat helyezek a gyümölcsök alá.
A metszés második módja a szempillák levágása az átlagos alma méretét elérő petefészek felett 6-7 csomópontban. Nem korábban, különben a gyümölcs kiszárad.
Az etetés szabványos.
Érettség meghatározása
A görögdinnye farka mellett van egy inda. Amikor megszárad (és nem a farok!), és az oldal, amelyen a bogyó fekszik, megsárgul, a desszert már fogyasztható.
