Ez a hihetetlenül finom szósz segít igazán kiemelni a grillezés ízét. A recept egyszerű, nem tartalmaz szűkös vagy drága termékeket. Érdemes egyszer megpróbálni elkészíteni ezt a szószt, és minden bizonnyal a kész étel kedvenc fűszere lesz.
Bármilyen shish kebabhoz, grillhúshoz, barbecue-hoz jól illik. Ez a recept határozottan nem hasonlítható össze a bolti ketchupokkal.
Hozzávalók
A barbecue szósz elkészítéséhez szükségünk van:
- Paradicsompüré - 10 evőkanál. l.
- Citromlé - 1 evőkanál.
- Só - 1 teáskanál.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Őrölt fekete bors - 1/2 tk.
- Egy kis csokor petrezselyem.
- Bazsalikom - 1 teáskanál.
- forralt víz - 150 ml.
Szósz recept
Aprítsuk fel a zöldeket, fokhagymát, hagymát. Az összes hozzávalót egy tányérba tesszük, és alaposan összekeverjük.
Hagyja állni körülbelül 30 percig, vagy vigye magával a természetbe - útközben elkészül a szósz.
Ismerősei és barátai el lesznek ragadtatva kulináris képességeitől.
Nézd meg a videót
Ne felejtse el menteni ezt a nagyon egészséges receptet, és ossza meg találását barátaival. Jó étvágyat!
