A torta alapját nem írom le, hiszen a belső töltelék teljesen bármi lehet. Ezúttal vaj alapú kakaós krémmel bevont piskóta volt.
A torta díszítéséhez előre elkészítettem a cukormasztixet. Számomra úgy tűnik, hogy a legkényelmesebb masztix a rágó pillecukorból készült masztix.
Elkészítéséhez a rágó mályvacukrot vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben meg kell olvasztani, és kis mennyiségű vajat kell hozzáadni.
Az olvasztott mályvacukrot két részre osztjuk. A nagy részét fehérre hagyjuk, a második részt kékre festjük.
Ezután gyúrja össze a masztixet, csak adjon hozzá porcukrot, amíg a massza nem tapad a kezéhez.
A kész masztixet egy éjszakára hűtőbe tesszük, fóliába csomagolva.
Kezdjük a torta díszítését úgy, hogy fehér fondanttal vonjuk be. Normál sodrófa segítségével nyújtsuk ki.A hűtőben töltött éjszaka után a masztix elég keményen kigördül, de nem tapad és nem szakad el.
A torta oldalának díszítésére ehető csipkét vettem, amit édes sziruppal nagyon könnyen a masztixre ragasztanak.
Nyújtsa ki a kék masztixet, és vágjon ki egy téglalapot - ez lesz a kryzhma. Normál fogpiszkáló segítségével szövetszerkezetet alakítunk ki rajta. Persze mindezt speciális bélyegek segítségével sokkal egyszerűbb megcsinálni, és szebb és hasonlóbb is lesz, de ahogy mondani szokás, ami nincs, az nincs.
Valamint a keresztelő torta tervezésénél keresztet használtam, amit stencil segítségével vágtam ki, amit tulajdonképpen magam készítettem, egyszerűen úgy, hogy keresztet rajzoltam a papírra, és ezt még egyszerűbb úgy megtenni, hogy keresztsablont nyomtatok rá. egy nyomtató.
A keresztet ezüst cukorcseppekkel díszítettem.
Ugyanezekkel a drazsékkal kiraktam egy ezüst keresztet és egy láncot.
A feliratot a tortára egy papírlapra kivágott fondantra készítettem. A feliratot fogpiszkáló segítségével készítettem, amit cukorsziruppal hígított festékbe mártottam.
A dekorációs virágokat egészen egyszerűen elkészítjük, a szirmokat fogpiszkáló segítségével formázzuk, és virágba kötjük (mint a százszorszép).
Az összes elemet feltesszük a tortára, és ez az eredmény.
