A könnyű alkoholos koktélok borospoharainak díszítéséhez szüksége lesz:
közönséges kristálycukor,
szirup bármilyen lekvárból (jó, ha sötétebb a szirup, vagy színezhetjük ételfestékkel),
citromszelet a díszítéshez
és maguk a borospoharak.
A tej- vagy bogyós koktélok poharainak díszítéséhez szüksége lesz:
szemüveg,
néhány darab tejcsokoládé,
kristálycukor
és gyümölcsök a díszítéshez.
A borospoharaknak és poharaknak teljesen száraznak kell lenniük.
Először is díszítsük fel a borospoharakat. Fordítsuk fejjel lefelé az üveget, és óvatosan engedjük bele a széleit a szirupba.
A szirup nem lehet túl folyékony. Ezután rátesszük a borospoharat a szárra, és megvárjuk, amíg a szirupcseppek egyenletesen lefolynak a falakon.
Amikor a szirup kissé megtapadt a pohár falán, fordítsa meg újra, és mártsa a széleit a cukorba.
A díszítést egy szelet citrommal fejezzük be.
A poharak díszítésének módja megegyezik a borospoharakéval. Csak szirup helyett folyékony halmazállapotú csokoládét használunk.
3 szelet csokoládét olvassz fel a mikrohullámú sütőben, kicsit több mint egy percig.
Vegye figyelembe, hogy a csokoládé elég gyorsan megkeményedik.
Ha nem csöpög a csokoládés csepp a pohár oldalára, tegye a poharat a mikrohullámú sütőbe 10-20 másodpercre. Ezután a pohár széleit cukorral díszítjük
és szelet gyümölcsöt.
Poharak díszítésére használhatunk étcsokoládé helyett fehércsokit, cukor helyett pedig közönséges mákot vagy puffasztott rizst.
Ez a pohárdísz kellemesen lepi meg vendégeit. A gyerekek különösen boldogok lesznek.
