Az év bármely szakában szervezetünknek szüksége van vitaminokra, amelyeket elsősorban zöldségekből, gyógynövényekből nyerünk. Az őszi-téli időszakban különösen hiányt érzünk vitaminokból, mint például az A-, C- és B-vitaminokból, amelyek nagy mennyiségét a zöldhagyma tartalmazza.
De mit tegyünk, ha vegyszerek nélkül lehetetlen lédús zöldhagymát vásárolni a piacon? Válasz: neveld magad. Ez kiváló megtakarítás a családi költségvetés számára, figyelembe véve a vásárolt zöldek árát.
Kívánt:
- 1 műanyag palack 5 l.;
- 1 műanyag palack 0,5 l;
- 30% tehéntrágya;
- 70% föld;
- kis hagymakészletek.
Zöldhagyma csíráztatása műanyag palackokban:
Mielőtt hagymát üvegekbe ültetne, elő kell készítenie. Ehhez egy 5 literes palackon palackvágóval vagy rögtönzött eszközökkel készítsen legfeljebb 1 cm átmérőjű lyukakat, amelyeket egymástól kb. 1 cm távolságra helyezzen el.
A palack alján is készítsen lyukakat, de hagyjon köztük egy kicsit nagyobb távolságot.
Egy medencében vagy mély tartályban keverjen össze 70% talajt és 30% tehéntrágyát. Alaposan keverje össze, hogy a tartalom homogén legyen.
Hámozzuk meg a hagymát a felesleges héjtól, de ne távolítsuk el teljesen. Töltse meg a palackokat földdel, és helyezze az izzókat a lyukakba aljával befelé.
Vágja le egy fél literes műanyag palack alját, és készítsen egy lyukat a fedelén. Ehhez használhat csavarhúzót vagy csavarhúzót.
Csavarja be a kupakkal ellátott kis üveget a nagyobbba. Helyezze el úgy, hogy az alja felül legyen. Ez egy öntözési eszköz lesz.
A hagyma öntözéséhez egyszerűen öntsön vizet egy kis üvegbe. A folyadék egyenletesen oszlik el az 5 literes tartályban.
3 nap elteltével észreveheti a zöldhagyma első zöld indáit. Időnként öntsön vizet a fél literes palackba.
6-7 nap múlva a hagymahüvelyek elérik a 7-10 cm-t, ebben a növekedési szakaszban fontos, hogy a növények megfelelő páratartalmat biztosítsanak. Könnyű megcsinálni! Permetezzen a zöldhagymát tiszta vízzel egy spray-palackból.
A 13. napon az üvegben lévő zöldhagyma hüvelyek inkább egy kis bonsaihoz hasonlítanak. Itt az ideje a betakarításnak. Éles ollóval vágjuk le a hagyma zöld részét, és tegyük egy tálba.
A palackban megmaradt hagymák továbbra is zöld hajtásokat hoznak. Ezért ne rohanjon kidobni őket, folytassa a hagymák öntözését.
A betakarított betakarításból pedig finom ételt készíthet. Egy tálban keverjük össze a vizet és a tápiókakeményítőt, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát és keverjük össze. A kapott mártást főételekre, sült kukoricára és előételekre önthetjük.
Mint látható, a zöldhagyma csíráztatása műanyag palackokban minimális pénzügyi és időköltséget igényel. Nézzen meg egy részletes videót a zöldhagyma műanyag palackokban történő termesztéséről.
