Ha horgászni vagy kirándulni megy, meleg ételt kell a szabadban főzni. Jellemzően egy tűz fölé függesztett nagy edényt vagy egy tábori gázégőt használnak erre. Az első esetben sok tűzifát kell gyűjtenie, a másodikban pedig nagy felszerelést kell magával vinnie. E népszerű módszerek alternatívája a házi készítésű kompakt összecsukható kályha használata, amely vékony fűágakkal van lerakva.
Anyagok és eszközök
A tűzhely 1,2 mm vastag fémlemezből készült. A feldolgozásához a következő eszközre lesz szüksége:
- sarokcsiszoló;
- vésnök;
- fúró;
- fémfűrészek;
- fájl;
- Írószer-olló;
- fogó.
Tűzhely készítése
A tűzhely 6 tányérból áll, amelyek puzzle-szerűen vannak összerakva egy komplett készülékké. A kályha falai 4 db 10,5x10,5 cm-es fémlemezből készültek, amelyeket a képen látható sablonok alakja szerint kell vágni.
A kartonra rajzolt sablonokat ollóval kivágjuk.Mielőtt papíralkatrészeket nyomna fémlapokra, jobb, ha azokat sütőben szerelje össze, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden megfelelően illeszkedik és jól illeszkedik egymáshoz.
Rajzolnia kell és ki kell vágnia egy sablont az aljára, amelyre a tűzifa kerül. A kialakítás biztosítja a rögzítést a tűzhely elülső és hátsó falán lévő vízszintes résekbe. Ez a rész rostélyként fog szolgálni, így a jobb levegő behatolás és a hamukihullás érdekében több lyukat kell fúrni benne.
A tesztelt papírsablonokat acéllemez nyersdarabokra rajzolják, majd ki kell őket vágni.
Ehhez bármilyen rendelkezésre álló eszközt használhat. Jobb a külső kontúrokat csiszolóval levágni, a belső összetett részeket pedig gravírozóval megmunkálni.
Célszerű ez utóbbit a lehető legkevesebbet használni, mivel a vágókorongjai ilyen vastag acél vágásakor gyorsan elkopnak. Elvileg fémfűrésszel ki lehet vágni az összes üres részt, de ez sokáig tart.
A munkadarabok széleit reszelővel vagy csiszolópapírral kell csiszolni, hogy eltávolítsa a sorját és az éles széleket, amelyek megsérthetik a kezét.
A tűzhely elvileg már készen van és használható, de ha egy csészében vizet akarunk forralni rajta, akkor keresztrácsot is kell készíteni. Nagy edények telepítésekor nincs szükség ilyen állványra.
Közvetlen főzéshez kis hornyokkal ellátott rácsot is készíthet.
A tűzhely olyan kicsinek bizonyult, hogy még a zsebben is elfér.
De jobb egy speciális bőr kézitáskát varrni.
A kályha összeszerelésének megkönnyítése érdekében először össze kell kötni az oldal- és az elülső falakat, majd be kell helyezni az alját, behelyezni a hátsó részt, és rá kell helyezni a rácsot. A tűzifa betöltéséhez kis ágakat kell helyezni az ablakba, és meg kell gyújtani.
A lángból származó összes hő felszáll az edényre, így az étel nagyon gyorsan megsül, minimális üzemanyag-felhasználással.
Hal főzés a grillen.
Eredeti cikk angolul
