Aki nem ismerné a képet: romlott narancs, mandarin és citrom vagy héja a szemetesbe kerül.
Ne rohanjon mindent kidobni, még mindig szolgálhat.
Tisztítsa meg a citrusféléket a romlott részektől. Ezek lesznek a fő összetevők.
Adjuk hozzá: cukrot és gyömbért.
Nyomja ki a gyümölcs levét.
Adjunk hozzá 3-4 evőkanál cukrot a kapott léhez, és keverjük addig, amíg minden fel nem oldódik.
Törjük össze a citrusfélék héját.
A gyömbért jobb lereszelni. Ez több ízt ad hozzá. De vághatod vékony szeletekre is. Adjuk hozzá a kéreghez és keverjük össze.
Öntsük a kapott masszát citrussziruppal, és alaposan őröljük meg a kéregeket.
Helyezze a kapott keveréket egy üvegedénybe, és tegye hűtőszekrénybe egy napig.
Itt az ideje, hogy kipróbáld a kulináris „remekművet”.
Készítsen egy csésze teát, és adjon hozzá egy kanál citrusfélék héját.
Hagyja pár percig főzni, és már élvezheti is az italt. Még soha nem kóstolt ilyen illatos italt!
Ez a recept méltósággal kiegészíti minden háziasszony kulináris repertoárját.Megtanít spórolni, mert jobb kis dolgokkal kezdeni!
