Ehhez az egyszerű salátához a következőkre lesz szüksége:
- 3 csirke tojás;
- körülbelül egy evőkanál burgonyakeményítő;
- csirke filé 200 gramm;
- koreai sárgarépa 100 gramm;
- egy hagyma;
- majonéz 2 evőkanál;
- napraforgóolaj.
Készítmény:
1. A tojásokat keményítővel felverjük, palacsintát sütünk és csíkokra vágjuk.
2. A csirkefilét sós vízben megfőzzük. Ezután a filét csíkokra vágjuk.
3. A hagymát félkarikára vágjuk, napraforgóolajon megpirítjuk.
4. Vágja fel a sárgarépát koreaiul, vagy cserélje le reszelt sárgarépával és 2-3 gerezd fokhagymával.
5. Mindent összekeverünk, és majonézzel ízesítjük.
