A nyírnedv igazi élővíz. Vitaminok és hasznos mikroelemek forrása. Sajnos ez a forrás rendkívül instabil – évente néhány hét. A nyírnedv előkészítése a jövőbeni felhasználásra pedig véleményem szerint rendkívül kilátástalan és katasztrofális tevékenység - a friss nedv gyorsan megromlik és megsavanyodik, a sterilizált változatban pedig minden hasznos anyag és vitamin eltűnik, amire szervezetünknek szüksége van. Természetesen le lehet fagyasztani egy kis gyümölcslevet a fagyasztóban, de ez elég kevés – nem mindenkinek van külön fagyasztója a lakásban. Tehát meg kell ragadni a pillanatot! De hogyan lehet nedvet kinyerni egy fából anélkül, hogy nagy kárt okoznánk benne?
Valaki késsel vágásokat és barázdákat ejt a törzsön, valaki barbár módon, bárddal mély bevágásokat készít. Mindez felesleges. Sokan tévesen azt hiszik, hogy minél kiterjedtebb és mélyebb a sérülés a törzsön, annál több nedv szivárog ki. Ez rossz. Ez nem egy emlős teste – nincs benne nyomás, hogy egy folyadékszökőkút folyjon onnan.A jó, a fára nem ártalmas nedvgyűjtéshez csak egy kis mélyedés a törzsben és egy rendes orvosi csepegtető szükséges. Igen, bármilyen viccesen is hangzik, IV-et teszünk a fára! Természetesen nem gyógyszerek beadására, hanem lé gyűjtésére.
Szükség lesz
- Akkumulátoros fúrógép.
- Tollhegy 20 mm.
- 12 mm-es tok.
- 7 mm-es fúrófej.
- Kés.
- Cső 12mm, hossza 2-3cm.
- 20 mm átmérőjű és 50-70 mm hosszú fa vágásdarab.
- Kalapács.
- Fűrész.
- Infúziós rendszer (cseppentő).
- Juice tartály. Konzerv vagy palack. Fedővel.
A nyírfanedv megfelelő gyűjtése
Először természetesen mindent elő kell készíteni - a szerszámot és a szükséges fogyóeszközöket.
Először készítsünk elő egy átmenőlyukkal ellátott fa aprítót.
Ez lehet bármilyen ág, vagy egy darab, legalább 20 mm átmérőjű. Ha az átmérő egy kicsit nagyobbnak bizonyul, az nem nagy baj, késsel tudod a kívánt méretre hozni. 5-7 mm-es fúróval hosszában átfúrjuk.
Ezután használjon 12 mm-es tollat az egyik végén, hogy a lyukat 12 mm-re bővítse.
A kiterjesztett lyukba egy 12 mm-es csődarabot próbálunk fel.
Most készítsük elő a csepegtetőt. Pontosabban az egyes részeit. Csak egy rugalmas csőre és magára a cseppentőre van szükségünk - egy polietilén lombikra, amelyben az oldat csöpög.
Vágja félbe a csepegtető lombikot.
Próbáljuk meg együtt az összes részt. Így kell kinéznie:
Ezután készítsük elő a szükséges tartályt. Ugyanis a fedőben lyukat készítünk a csepegtetőből származó tubus számára.
Fedőre van szükség, hogy a legyek, hangyák és más glükózrajongók ne kerüljenek a gyümölcslébe. Ezen a ponton az anyag előkészítése befejeződött, és ideje elkezdeni a telepítést. Fúróval és 20 mm-es tollal körülbelül 3 cm mély mélyedést készítünk a törzsben.
A fa legyen érett, vastag, legalább 25-30 cm átmérőjű, fehér vagy világos bézs kéreggel. Fiatal, vékony, valamint beteg és görbe nyírfákat jobb nem érinteni. Nézze meg közelebbről a fát. Ha parazita gombák vannak rajta, sok moha-zuzmó található az ágakon, savanyú növedékek vannak a törzsön, vagy maga a törzs túl sötét színű, akkor nagy valószínűséggel beteg vagy túl öreg a fa. 3-4 cm-nél mélyebb bemélyedést nem érdemes csinálni. Először; több kárt okozunk a fának, mint amennyit feladatunk megkíván, másodszor; ennek nincs értelme, mivel a nedv áramlása közelebb halad a kéreghez. Természetesen senki sem fog örülni, ha újabb, további lyuk készül a testében - minden seb elsősorban sérülés. De nincs más út! A lényeg az, hogy a nedvgyűjtési eljárás után ne felejtsük el lezárni a sebet a csomagtartóban, hogy a kártevők és paraziták ne érjék el. Szóval megfúrtuk. Egy kalapáccsal szereljen be egy fa aprítót a lyukba úgy, hogy a kiszélesített lyuk kifelé nézzen. Ugyanezzel a módszerrel egy darab csövet szerelünk a chopikba.
Egy csepegtetőt húzunk egy csődarabra, így:
Az infúziós cső végét bevisszük az edény fedelén lévő lyukba.
Nem érdemes fémcsövet közvetlenül a fatörzsbe szerelni, megkerülve a szecskázóval való babrálás szakaszát - az mindig ki fog esni; a fa megduzzad a nedvességtől, és egyszerűen kinyomja a csövet. Nincs más dolgod, mint megvárni, amíg megtelik az edény, majd élvezd a friss vitaminos italt. Napközben elég élénken folyik a lé.
Éjszaka a hidegebb idő miatt nem lesz olyan intenzív a lé szekréció. A fa helye is fontos a jó és maximális nedvkibocsátás érdekében.Ha például dombon vagy dombon nő, akkor a belőle származó gyümölcslé kevesebb lesz, mint egy alföldön, szakadékban, tározó partján vagy mocsár közelében növő fából. Ezenkívül édesebb nedv származik a lombhullató erdőkben termő nyírból, mint a vegyes vagy túlnyomórészt tűlevelű erdőkből. Ideális esetben persze, ha nyírfaligetről van szó. A fám a ház közelében, az udvaromban nő, ezért nem gyűjtök nedvet az erdőben. Ez nekem bőven elég. Fél óra alatt jön fel kb fél liter.
A lényeg az, hogy ne felejtsük el éjszaka kiüríteni a tartályt, vagy nagyobb edényeket helyezni. A nedvgyűjtési szezon végén mindent eltávolítunk a csomagtartóból, amit oda szereltünk, és a lyukat óvatosan lezárjuk agyaggal. Megfelelő kaliberű üres fakarajban is vezethet.
