A friss, természetes gránátalmalé nagyon hasznos az immunitáshoz, valamint a vér helyreállításához. Sajnos vásárolt formában ez csak egy ízletes ital, és nem a vitaminok tárháza. Ha lehetséges, jobb, ha saját maga facsarja ki a friss gránátalmából a levet.
Amire szüksége lesz:
- több gránátalma;
- forralt víz;
- kés;
- csésze.
A gránátalmalé préselési folyamata
A támogatást az asztalra helyezzük, a tenyerünkkel megnyomjuk és 1-2 percig minden oldalról gurítjuk. Meg kell semmisíteni a héjat a magjai körül.
A gyümölcs kinyújtását roppanás kíséri. Addig kell hengerelni, amíg a hang meg nem szűnik, majd ujjaival addig kell gyúrni, amíg a keménység teljesen eltűnik.
A gránátalma oldalán késsel szúrást készítenek. Legyen óvatos, kifröccsenhet.
Ezután a lyukkal együtt az üvegre helyezzük és összenyomjuk.
Hengerlés után a benne lévő csontok üresek maradnak, így az összes folyadék kifolyik.
Ily módon egy gránátalmából csaknem 0,5 csésze gyümölcslé koncentrátum lesz.
Mivel nagyon savas és gyomorégést okozhat, forralt vízzel kell hígítani.Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
