A főzési trükkök jelentősen csökkenthetik a különböző ételek főzési idejét, ezáltal meghosszabbíthatják a pihenőidejét és energiát takaríthatnak meg. E titkok többsége nemzedékről nemzedékre öröklődött, de az internetnek köszönhetően ma már mindenkivel egyszerre megoszthatók.
Azonnali tojáspucolás
A tojásokat a szokásos módon keményre főzzük, majd hideg csapvízben erősen lehűtjük, ha kész. A tojásokat egyenként tegyük egy literes üvegbe, és öntsünk hozzá egy kevés vizet.
Az üveget a tenyerünk közé fogjuk és összerázzuk. A tojás belseje megreped, a héja gyakorlatilag magától leesik.
A fokhagyma gyors hámozása
Egy üveg segítségével egyszerre sok fokhagymát is megpucolhatunk. Az egész fejet egy üvegbe tesszük, és a tojásos példához hasonlóan a tenyerünk között rázzuk, csak víz nélkül.
Kidobjuk, a feje szegfűszegre tört.
Távolítsa el a héjat, és tegye vissza a szegfűszeget az üvegbe. Zárja le a fedelet.
Erősen rázza 10 másodpercig, majd öntse ki a tartalmát. A szegfűszegek többsége már majdnem kitett magáért, de a többihez egy kis segítség kell.
Gyorsan tisztítsa meg a kivit egy pohárral
Vágja félbe a kivit. Vegyünk egy poharat vagy kis átmérőjű poharat. Segítségével elválasztjuk a pépet a bőrtől.
Egy gyönyörű lélek van a kezedben.
Banán vágása tűvel
Vegyünk egy tűt, és szúrjuk meg a banánt. Átadjuk egyik oldalról a másikra.
Húzza ki és ossza meg barátaival.
A paprikát gyönyörűen vágjuk, mint egy szakács
Vágja le a felső és alsó részt.
Vágja ki a kört, és vágja ki a tartalmát.
A csíkot egyforma rudakká vágjuk.
Nyomja ki a szárat az ujjával.
És vágja le a felső és az alsó részt.
A burgonya pucolásának egyszerű módja
Főzés előtt késsel vágja át az egyes gyümölcsöket. Ez gyorsan megtörténik, és nem igényel sok erőfeszítést.
Főzzük a szokásos módon.
Miután minden megfőtt, hideg vízzel hűtsük le a burgonyát. Most már csak le kell húznia a héját a burgonyáról 1 másodperc alatt.
Voálá!
