Tehát a főzéshez szükségünk van:
- zabpehely - 200 g.
- Banán - 1 db.
- Dió - 100 g.
- Mazsola - 50 g.
- Med-80 g.
Először is öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára, és hagyja állni 5 percig, hogy eltávolítsa az összes szennyeződést.
Addig is vegyünk be 80 gramm mézet és tegyük vízfürdőbe, ettől a méz folyékonyabb lesz és a főzési folyamat is sokkal könnyebb lesz.
Nos, a harmadik előkészítő szakasz a zabpehely áztatása. Egy pohár tejjel fel kell önteni és öt percig állni kell! Ha kihagyjuk ezt a lépést, és száraz pelyheket használunk, a rúd száraz lesz, és nem olyan kellemes enni.
Itt a mazsola ideje! Ha van turmixgéped, akkor oda rakjuk és ledaráljuk, de ha ez nem lehetséges, akkor késsel kettévágjuk és mélytányérba tesszük! Elvileg nem kell vágni, de akkor a mazsola egész kicsi legyen!
A diót is apróra kell vágni!
Vegyünk egy papírlapot, hajtsuk félbe, és tegyünk bele diót. Majd sodrófával tekerjük!
Ennek eredményeként kisebb töredékű diót kapunk.
5 perc után! A zabpehelyünkből kinyomkodjuk a felesleges tejet és tányérra tesszük.
Ne felejtsd el a banánt. Először darabokra vágjuk, majd villával addig nyomkodjuk, amíg egynemű masszát nem kapunk.
Amikor minden hozzávaló a tányérban van, vegyük ki a mézet a fürdőből és öntsük azt is a tányérba. Utána mindent nagyon jól összekeverünk! Ha a masszát rosszul keverjük össze, a rúd nem lesz egységes, és ezért nem olyan ízletes.
Amikor minden készen van. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Közben a masszát sütőpapíros tepsire helyezzük, és egy kanállal 8-10 mm vastagságúra elsimítjuk. És betesszük a sütőbe 25-30 percre.
Az idő letelte után vegyük ki az edényt és vágjuk 10 cm-es darabokra.Fontos! A rudakat forrón vágjuk le, mert kihűlés után ez problémás lesz.
Ennyi, kész a tápláló ételünk! Nagyon kényelmes, ha magaddal viheted tanulásba vagy munkába.
PS: Ez a valaha volt legegyszerűbb energiaszelet recept! Összetevői variálhatók vagy akár változtathatók! Például eltávolíthatja a banánt, és aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát és datolyát tehet. Adhat hozzá egy kis csokoládét, akkor a tábla nagyon kellemes illatú lesz.Általában kísérletezzen az összetevőkkel, és írja meg a megjegyzésekben, hogy melyik kombináció lett a legfinomabb! Jó étvágyat és szép napot!