- Idő: 5 perc.
- Kitermelés: 1 adag.
Termékek:
- - joghurt - 2 evőkanál. l.;
- - zabpehely - 2,5 evőkanál. l.;
- - kakaó - 1,5 teáskanál;
- - méz - 2 teáskanál;
- - sütőpor - ½ teáskanál;
- - tojás - 1 db;
- - fahéj - ¼ teáskanál;
- - narancsforgács - egy csipetnyi.
A desszert percek alatt elkészül, jól sül, porózus szerkezetű.
Zabpehely muffin főzés mikrohullámú sütőben
Egyszerre elkészítjük az összes terméket a lista szerint. A zabpelyhet finom morzsára gyúrjuk. Természetes joghurtot veszünk, adalékanyagok nélkül. Helyettesíthető nem savas kefirrel vagy sűrű, nem peroxidált joghurttal (savó nélkül). A narancssárga chips, ha szükséges, helyettesíthető dióval vagy mazsolával. Aki nem szereti a fahéjat, helyettesítheti vaníliával is.
Nyers tojást ütünk abba a tálba, amelyben a torta tésztáját tervezzük gyúrni.
Adjuk hozzá a többi hozzávalót a recept szerint a tojáshoz.
A tészta összes hozzávalóját mixerrel habosra keverjük. Ha nincs mixerünk, akkor csak nagyon alaposan keverjük össze. Hagyja állni a tésztát pár percig.
Süteményformának használjunk egy 300 ml-es kerámia bögrét. Kenje meg a bögre belsejét szagtalan növényi olajjal. Helyezze a tésztát egy bögrébe. Tegye a bögrét a tésztával letakarás nélkül a mikrohullámú sütőbe. Süssük a tortát egy bögrében a mikrohullámú sütőben 4 percig 600 W-on.
A sütemény készenlétét (szokás szerint) fanyárssal ellenőrizzük.
Fordítsa meg a bögrét. A bögre széleit tenyerünkkel letakarva, óvatosan a tenyerünkbe öntjük a tortát a bögréből. Helyezze a tortát egy tányérba. Ha nehéz eltávolítani a süteményt a bögréből, óvatosan futtasson egy vékony pengéjű kést a bögre falához.
A torta tetejére porcukrot vagy édes szirupot szórunk.
Amint látja, ez a recept nagyon gyorsan elkészítette a csokitortát a mikrohullámú sütőben. Amíg a tea hűlt, egy csodálatos desszert érkezett.
