Jön a nyár, és vele együtt a friss gyümölcsök és bogyók ideje. Egy frissítő turmix eperrel remek választás egy forró nyári napon.
A turmix nagyon népszerű ital a fogyni vágyók körében, mivel az eredeti recept nem tartalmaz cukrot. Akit azonban nem nagyon foglalkoztat a plusz kilók problémája, annak ez a frissítő turmix receptje, kis mennyiségű sűrített tej hozzáadásával, az ő ízlésük lesz.
A turmix sajátossága, hogy hűvösen és simán, turmixgépben pürésítve, ugyanakkor elég sűrűn tálaljuk. Ezért ez az ital helyettesítheti az egyik étkezését. Az alábbiakban ismertetésre kerülő turmixrecept azonban nagyon kalóriadús, ezért érdemesebb a nap első felében fogyasztani.
Térjünk át a főzésre, szükségünk lesz:
1- Túró (alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes) - 3 evőkanál
2- Tej - 200 ml
3- Sűrített tej (adalékanyagok nélkül) - 3 evőkanál
4- Eper (fagyasztott vagy friss) - 300 gramm
5- Jég - 3 kocka
Tulajdonképpen maga a recept:
Tegye a következő összetevőket egy turmixgép tálba:
Az első komponens a tej hozzáadása a turmixgéphez.Legnagyobb sebességgel verjük habosra.
A második összetevő a túró.
Fokozatosan, egy-egy kanállal adjuk hozzá a túrót, és turmixgéppel kicsit keverjük össze.
Turmixokhoz érdemesebb szem nélkül őrölt túrót használni, de ha ilyen nincs, akkor rendes túró is megteszi, bár a turmix savanykásabb lesz.
A harmadik összetevő a sűrített tej.
És végül az utolsó dolog, amit a turmixgépbe teszünk, az az eper.
ha az eper korábban le volt fagyasztva, akkor ne adjon hozzá jeget, de ha nem, akkor 3 jégkocka megadja az italnak a szükséges hűsséget és frissességet.
Ezután kapcsolja be a turmixgépet a legnagyobb sebességen, és verje körülbelül 7 percig.
Az összes manipuláció után öntsük a turmixot gyönyörű poharakba, díszítsük szívószállal, menta ággyal és tálaljuk. Ezt az italt a legjobb azonnal fogyasztani, még mielőtt a felvert szerkezet leülepedne.
