Két adag sült krumplihoz a következő termékekre van szükség:
- - 5 közepes méretű burgonya;
- - 1 liter napraforgóolaj;
- - finom só ízlés szerint.
10 percet vesz igénybe az étel elkészítése. Ha több adagot szeretne beszerezni, a hozzávalók mennyisége a szükséges mennyiséggel növelhető.
1. A burgonyát alaposan mossuk meg, hámozzuk meg, majd öblítsük le folyó víz alatt. Vágjuk körülbelül egyforma szeletekre.
2. Ahhoz, hogy a burgonya ropogós legyen, tegyük egy szűrőedénybe, nyissa meg a hideg csapot, és tartsa folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt.
3.Ezután helyezze a burgonya szeleteket egy papírtörlőre, hogy felszívja a nedvességet.
4. Egy serpenyőben tűz fölött hevítsd fel az olajat, tedd bele kis adagokban a burgonyát.
5. Süssük a sült krumplit olajban 10 percig - amíg étvágygerjesztő aranyszínű kéreg meg nem jelenik - ez a készenlét jelzője.
6. A kész burgonyát új papírtörlőre tesszük, sózzuk, átkeverjük, és megvárjuk, míg a zsír felszívódik.
7. Amikor a zsír nagy része a szalvétán van, akkor már késznek tekinthető az étel!
8. Most egy borítékot kell készítenie. Nyomtassa ki a diagramot, és vágja ki gyönyörű papírral együtt.
9. Szerelje össze a boríték részeit, hajtsa össze a varratokat.
10. Óvatosan ragassza össze a boríték részeit a varratoknál. A boríték készen áll!
Most borítékba teheti a sült krumplit, és élvezze az ünnepet!
