Elhinnéd, hogy 5 perc alatt meg lehet főzni a burgonyát? Ezután mindenképpen próbáljon meg burgonyát készíteni a mikrohullámú sütőben, zacskóban. Ahhoz, hogy az étel arany színt és egyedi aromát adjon, érdemes természetes fűszereket, kurkumát és füstölt paprikát használni, bár a fűszereket ízlés szerint módosíthatja. Nem kell mást tenni, mint felvágni a burgonyát, és sütőzacskóba tenni. A mikrohullámú sütő a többit percek alatt elvégzi. A mikrohullámú sütőben sütött burgonya egy zacskóban puha, puha és nagyon aromás lesz. Mindenképpen próbáld ki.
Hozzávalók:
- burgonya 500 g.
- őrölt kurkuma 0,25 tk.
- őrölt füstölt paprika 0,25 tk.
- olívaolaj 10 ml.
- szárított olasz fűszernövények keveréke 0,25 tk.
- csipet só.
Hogyan kell főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben
Készítsen elő mindent, amire szüksége van. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk.
A gumókat darabokra vágjuk, hogy egyszerre elfogyaszthassák. Sütőzacskóba tesszük, amit a kényelem kedvéért egy mély, mikrohullámú sütőben használható tányérba helyezünk.
Adjunk hozzá őrölt fűszereket, kurkumát és füstölt paprikát, olasz fűszernövények keverékét és sót.
Felöntjük olívaolajjal.
Szorítsa meg a zacskót, erőteljesen keverje össze, és kézzel gyúrja össze, hogy a fűszerek egyenletesen oszlajanak el a burgonya teljes térfogatában.
Helyezze a tányért burgonyával a mikrohullámú sütőbe. Fontos, hogy ne kössük szorosan a táskát, hanem egyszerűen csavarjuk meg többször a szabad végét és rejtsük el. Ez lehetővé teszi, hogy a főzés során felhalmozódó gőz szabadon távozzon. Ellenkező esetben a zsák egyszerűen felrobbanhat a növekvő nyomástól.
Állítsa be a maximális teljesítményt, ebben az esetben ez 800 W, idő 5 perc. Főzzük, időnként kissé kinyitva az ajtót, és kiengedjük a felgyülemlett gőzt. A csomag továbbra is dagadni fog. De ha van elég lyuk a gőz távozásához, néhány másodpercen belül leereszt. Tehát a folyamat során ne távolodjon el a mikrohullámú sütőtől, nézzen be a nézőablakon, és 30-50 másodpercenként nyissa ki az ajtót.
Az idő lejárta után óvatosan, nehogy megégjen, próbáljunk rányomni egy darab burgonyát közvetlenül a zacskóba, ha kicsit kemény, akkor még 1-2 percet adhatunk hozzá. Mindenesetre a mikrohullámú sütőben sült burgonyát zacskóban még néhány percig a kikapcsolt mikrohullámú sütőben kell hagyni. Így ízesebb lesz az étel.
Forrón tálaljuk, és adjunk hozzá egy vagy több szószt.
