Az ananászt fel kell vágni a gyümölcstál tálalása előtt, hogy megőrizze a gyümölcs megjelenését.
Ananász vágási sorrend
Először is mossa meg az ananászt folyó víz alatt, szárítsa meg egy szalvétával, hogy az ananász pikkelyei ne kerüljenek a tányérra.
Ezután vágja le a farkát a levelekkel.
Az ananászt hosszában két részre vágjuk.
Ezután mindegyik felét ismét két részre vágjuk. Így négy ananászos csónakot kapsz.
Vegyünk egy negyed ananászt. Helyezze be a kést, és vágja le a tengely mentén, de ne érje el a szélét körülbelül másfél centiméterrel.
Ezután egy késsel válassza le a pépet a kemény ananászhéjtól.
Vágja az ananászpépet körülbelül 0,8 cm vastag szeletekre.
Helyezze vissza a szeleteket az ananászos csónakba.
Most nyomja meg az ehető szeletelt részt különböző irányokba sakktábla-mintában.
Az ananászos csónak készen áll. Az ananász egyszerű tálalásához minden szeletbe nyársat szúrhat. Adjon hozzá bármilyen gyümölcsöt vagy bogyót az ananászos csónakhoz, és tálalja.
Az ananász kiváló étel, amely biztosan a megfelelő időben díszíti az ünnepi asztalt, varázslatos aromája pedig biztosan feldobja mindenki hangulatát.