Ma egy receptet szeretnék megosztani azoknak, akik kellemes ízvilággal szeretnének kedveskedni szeretett felüknek. Természetesen ez az étel klasszikus vacsoraopcióvá válhat a családban, mert igazán finom. Az alábbiakban a feta sajtos tésztákról lesz szó. A sajt különleges sós ízének köszönhetően a tészta különleges pikáns jegyekkel jelentkezik. A recept másik előnye az elkészítési gyorsaság, hiszen ez nem haladja meg az egy órát, és a recept egyszerűségéből adódóan még egy gyerek is elbírja az elkészítést. Azt javaslom, hogy ne pazarolja el ezt az időt, hanem mielőbb kezdje el a főzési folyamatot!
Hozzávalók:
- - 250 g feta sajt;
- - 100 g száraztészta;
- - 200 g koktélparadicsom;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - Provance-i fűszernövények, bors és só ízlés szerint.
Készítmény
1. Helyezzen egy sajttömböt egy hőálló edény aljára. A megmosott koktélparadicsomokat a sajttal ellátott tálba helyezzük. Sütés közben megduzzadhatnak, ezért főzés előtt villával megszurkáljuk. Így egyenletesen sülnek és nem puffadnak fel. A sajtra és a paradicsomra helyezzük a préselt fokhagymát. A cseresznyét meglocsolhatjuk kevés olajjal.Adjon hozzá provence-i fűszernövényeket, borsot vagy más fűszereket ízlés szerint.
2. A sajtot 180 fokra küldjük. 20-25 percre a sütőbe. Ez az idő elég ahhoz, hogy a sajt megpuhuljon és a paradicsom megpuhuljon. Közben a tésztához sós vizet forralunk. Körülbelül 1 perccel rövidebb ideig forraljuk, mint amennyit a gyártó javasol.
3. Kivesszük a sajtot és a paradicsomot, villával pürésítjük. Most oda küldjük a tésztát, összekeverjük és betesszük a sütőbe szó szerint 1-2 percre.
A kész tésztát díszítsük fűszernövényekkel, és forrón tálaljuk az asztalra.
