Vitaminsaláta készítésekor öntetként vajat, tejfölt vagy majonézt használnak. Ez már annyira ismerős, hogy még elképzelni is nehéz mást. Lepje meg a környezetében élőket egy ismerős salátával, amelyet új módon készítenek el.
Hozzávalók:
- káposzta - 150-200 gr;
- uborka - 2 db;
- zöldhagymát;
- citromlé;
- egy csipet só;
- szagtalan olaj - 1-2 evőkanál;
- pollock kaviár - 2 teáskanál.
Főzési folyamat
A felaprított káposztát egy tálba tesszük.
Adjuk hozzá a kis csíkokra vágott uborkát és a zöldhagyma karikákat.
Az utolsó összetevőt ízlés szerint adjuk hozzá. A receptben szerepelhet kaprot, petrezselymet, koriandert vagy tengeri szőlőt is.
Az apróra vágott zöldségekhez csipet sót, ízlés szerint citromlevet, növényi olajat és pollock kaviárt adunk.
A salátát összekeverjük és azonnal tálaljuk. Fogyasztható más ételekkel kombinálva, vagy diétás nassolnivalóként.
