Olcsó sült vörös hal

Szereted a vörös halat, de nem engedheted meg magadnak? Ez a recept mindent megváltoztat! Ha szeleteket veszel és kukoricalisztben kisütöd, hihetetlen kulináris remekművet kapsz. A vendégek kérni fogják a receptet, de te titkolod. Mindössze fél óra alatt elkészül az étel, nem lesz nehézség a főzés során. Nézd meg magad!

Hozzávalók:

• 500 gramm lazac szelet;
  
• 200 gramm finomra őrölt kukoricaliszt;
  
• két tojás;
  
• só;
  
• fűszerezés a halakhoz.

Lazacszeletek elkészítése

A szeleteket darabokra vágjuk. Sózzuk és megszórjuk halfűszerekkel.

A tojásokat habosra verjük. Egy lapos tányérba öntjük a lisztet.

Mártson minden haldarabot a tojásos keverékbe és a kukoricadarába.

Mindkét oldalát megsütjük.

Az ételt saját belátása szerint melegen vagy hidegen is fogyaszthatja. Milyen köret? Ön dönti el! Jó étvágyat kívánunk!