A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Az egész nap attól függ, hogyan kezdődik a reggel és milyen reggelit készítesz. Sokaknak nincs sok idejük órákig a tűzhely mellett állni és finom, egészséges reggelit főzni.
De 5 perc alatt elkészíthet egy gyors és kielégítő ételt. Készítsünk el három változatot a tojásos pirítósból rövid idő alatt.
Kívánt:
- 3 szelet kenyér;
- 3 szelet ömlesztett sajt;
- 6 csirke tojás;
- 3 darab sós vaj;
- 1 csokor zöldhagyma;
- 3 szelet sonka;
- 2 szelet szalonna;
- 4 szelet avokádó.
Pirítós tojással és hagymával, sonkával és sajttal
Vágjunk félbe 1 szelet kenyeret, hogy téglalapokat formázzon.
Vágja félbe az ömlesztett (vagy kemény) sajtot is.
Egy tálban felverünk 2 tojást az apróra vágott zöldhagymával.
A tűzhelyen felforrósítunk egy serpenyőt, a közepébe tesszük a vajat, és hagyjuk felolvadni.
A serpenyőbe öntjük a felvert tojást és a zöldhagymát.
Először tegyünk rá egy szelet kenyeret, és fordítsuk meg.
Helyezzük mellé a második szelet kenyeret, és azt is megfordítjuk szilikon spatulával.
Egy serpenyőben 1-2 percig sütjük, majd a tojásos omlettet fordítsuk meg úgy, hogy a kenyér oldala lefelé legyen.
Szilikon spatula segítségével hajtsa rá az omlett széleit a kenyérre.
Az első kenyérszeletre tegyünk 2 szelet sonkát, a másodikra két szelet sajtot.
És hajtsa félbe a pirítóst.
Főzzük a serpenyőben további 1 percig. Kész a pirítós!
Pirítós tojással, avokádóval, sonkával és sajttal
Egy edényben habverővel felverünk 2 tojást, forró serpenyőben felolvasztunk egy kocka vajat, és beleöntjük a tojásokat. A tetejüket megkenjük két szelet kenyérrel, a tojásba mártva. Főzzük körülbelül 2 percig, majd fordítsuk meg az omlettet és a kenyeret a serpenyőben.
Szilikon spatula segítségével hajtsa rá az omlettet a kenyérre. Az egyik kenyérszeletre tegyünk egy szelet sonkát és négy szelet avokádót, a másikra két szelet sajtot.
Kézzel fogva hajtsd félbe az omlettet, és nyomd össze a kenyérszeleteket.
Hagyja még kb percig főni, majd vegye le a tűzhelyről.
Pirítós tojással, szalonnával és sajttal
Egy tányérba üssünk 2 tojást, egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, öntsük bele a tojásokat. Mártsunk 2 szelet kenyeret a tojásba, és helyezzük az omlett tetejére. Főzzük 2 percig, majd fordítsuk meg az omlettet, hogy a kenyér oldala lefelé legyen. Szilikon spatula segítségével hajtsa rá az omlett széleit a kenyérre.
Az első kenyérszeletre tegyünk 2 szelet szalonnát, a másodikra két szelet sajtot. És hajtsa félbe a pirítóst. Főzzük még 1 percig a tűzhelyen.
Ahhoz, hogy 5 perc alatt elkészítse a finom reggelit, nem kell egész reggel a tűzhely mellett állnia. Tálaljuk a pirítóst az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Nézd meg a videót
Nézzen meg egy részletes videót a tojásos pirítós három változatának elkészítéséről.
