Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a sült krumplit. Kívül ropogós, belül nagyon puha, a gyerekek különösen szeretik.
Nagyon egyszerű otthon főzni ezeket a burgonyákat, és az eredmény ugyanaz lesz, mint a város legjobb éttermeiben.
Hozzávalók
- Hámozott burgonya - 8-10 darab;
- Növényi olaj - 50 ml;
- Só ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept fotókkal sült krumpli sütéshez a sütőben
1. A burgonyát megmossuk, megbeszéljük, majd a krumplira jellemző hosszúkás szeletekre vágjuk. Helyezzen minden darabot egy műanyag zacskóba.
2. Öntsön növényi olajat a zsákba vágott burgonyával. Kössük vagy csavarjuk össze a zacskót, és alaposan keverjük össze a szeleteket. Szükséges, hogy az olaj egyenletesen oszlik el.
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Öntse ki az összes burgonyát, és egyenletesen terítse el a pergamen felületén. Ne adjunk hozzá sót!
4. A burgonyát 230 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35-40 percre megsütni.
5. A kész sült krumplit jól megsózzuk, és óvatosan összekeverjük.
Egy megjegyzésben! Ha sütés előtt megsózzuk a burgonyát, nem lesz ropogós héja.
A gyönyörű aranysült krumpli sokoldalú köret minden hús- vagy vegán ételhez. Kiváló előétel és uzsonna is. Otthon és sütőben elkészítve pedig duplán jobb.
